Archivo de la etiqueta: cordero

Cochifrito de cordero al limón

El sábado pasado decidí hacer cordero para comer . No era un cordero excepcional, sino uno comprado en una gran superficie en formato económico, es decir, en una bandeja con más cantidad. Las piezas que contenía eran filetes de la … Seguir leyendo

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Rabos de Cordero Aliñados de la Campiña Sur Extremeña

Comarca de la Campiña Sur Azuaga es una preciosa ciudad del sur de la provincia de Badajoz, a pocos kilómetros de las de Sevilla y Córdoba. Su historia es antigua ya que existen restos desde la época megalítica. Fue también … Seguir leyendo

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