Archivo mensual: febrero 2011

«Gusto por la vida» y receta de «croquetas de queso de la Serena y uvas pasas» de Ramón Caso

Publicado el febrero 28, 2011 por Santiago_

Los cuidados paliativos, llevados a cabo por equipos multidisciplinares de, entre otros, médicos, enfermeros y psicólogos, son un fiel reflejo del avance de la sociedad. Un acto tan solitario como el de la muerte se ve acompañado, de pronto,  no … Seguir leyendo →

Publicado en Aperitivos-Tapas-Pintxos, Extremadura, libros y recetarios, Plato principal, receta | Etiquetado , , , , , , , | 7 comentarios

"Gusto por la vida" y receta de "croquetas de queso de la Serena y uvas pasas" de Ramón Caso

Publicado el febrero 28, 2011 por Santiago_

Los cuidados paliativos, llevados a cabo por equipos multidisciplinares de, entre otros, médicos, enfermeros y psicólogos, son un fiel reflejo del avance de la sociedad. Un acto tan solitario como el de la muerte se ve acompañado, de pronto,  no … Seguir leyendo →

Publicado en Uncategorized | 7 comentarios

Pechuga de pollo con crèmme de cassis y hierbas provenzales

Publicado el febrero 19, 2011 por Santiago_

Atardecer en Le Cap d’Antibes La belleza de los lugares se modifican en base a las vivencias que se hayan tenido. La región francesa de  Provenza-Alpes-Costa Azul es bonita, pero no más bonita que otras zonas Españolas. Sin embargo, a … Seguir leyendo →

Publicado en Plato principal, receta, viajes | Etiquetado , , , , , | 6 comentarios

Recordação de Elvas y receta de sericaia

Publicado el febrero 8, 2011 por Santiago_

No digo yo que ir a Portugal (bueno, a Elvas, que para mí era sinónimo) desde Badajoz en los años 70 y 80 del siglo pasado fuese como el viaje de Pizarro y los 13 de la fama a la … Seguir leyendo →

Publicado en Dulces, receta, viajes | Etiquetado , | 9 comentarios